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겉은 뜨겁고 속은 시원한 오뚜기 냉동 붕어빵 이번엔 달콤한 과일맛까지 더했

라이더 0 43 07.10 15:01
스타기업 ESG경영 혁신 역량 향상 및 수출 규제 대응 강화 목적엘앤에프 ESG경영 우수사례 발표 통해 지역기업의 ESG 실무역량 제고대구테크노파크 는 10일 대구스포츠산업지원센터에서 ESG경영체계 도입을 준비하는 스타기업 25社를 대상으로 ESG경영 혁신 아카데미를 개최했습니다.
2024년 대구시 스타기업 육성사업의 일환으로 펼쳐진 이날 행사는 스타기업의 ESG경영 주치의 역할을 맡고 있는 기술‧경영 전문위원이자 이에스지인 김희락 대표가 ESG경영 기초 이해 및 중소기업이 직면한 ESG 공급망 이슈 및 대응 방안을 주제로 특강이 펼쳐졌습니다. 이어 엘앤에프 박원영 팀장이 ESG경영체계 도입에 있어서 중소기업에서 염두해야 할 실무와 적용 우수 사례에 대해 발표했습니다. 또 ESG경영 전문컨설팅사인 나이스평가정보 아이엠뱅크 한국생산성본부 한국표준협회가 참석해 ESG경영 시스템 도입 및 고도화 관련 기업 1대1 맞춤 상담을 진행 스타기업들의 호응을 얻었습니다. 대구TP는 이번 행사를 통해 ESG 규제 도입 국가를 대상으로 수출을 진행하고 있거나 해외 수출을 준비하고 있는 스타기업들이 공급망 이슈 관련 대응 전략을 세울 수 있는 계기가 될 것으로 기대했습니다. 도건우 대구TP 원장은 대구 스타기업은 지역산업을 견인하는 선두그룹입니다.
선두그룹에서 우선적으로 지속 가능한 경영체계가 잘 정착할 수 있도록 실질적인 전략과 노하우 제공의 기회를 지속적으로 갖겠다고 말했습니다. 한편 대구TP는 2022년부터 대구 스타기업 및 지역 중소기업들이 ESG경영을 도입해 수출 규제 관련 이슈에 대응할 수 있도록 지원 프로그램을 운영하고 있고 올해도 스타기업을 중심으로 ESG 상생협력 프로젝트 및 그린 시제품제작 등 다양한 지원을 이어나가고 있습니다. 한국프로축구 경남FC가 성병을 옮긴 혐의로 검찰의 수사를 받는 공격수 윤주태의 활동을 정지시켰습니다. 구단은 지난 9일 공식 소셜미디어 를 통해 사실관계를 확인한 후 윤주태에게 구단 차원에서의 활동 정지 조처를 내렸다고 했습니다. 구단은 해당 내용은 윤주태가 경남에 입단하기 전인 지난해 벌어진 사항이라며 수사 진행 상황과 결과에 따라 엄중히 후속 조치할 계획이라고 했습니다.
경기 시흥경찰서는 지난 5월 윤주태를 상해 혐의로 불구속 입건하고 검찰에 송치했습니다. 윤주태는 자신이 성병에 걸려 전파 가능성이 있다는 사실을 알고도 여성과 성관계를 가져 병을 옮긴 혐의를 받고 있습니다. 피해 여성이 지난해 12월 경찰에 윤주태를 고소하면서 수사가 시작됐습니다. 경찰은 윤주태에게 미필적 고의가 있다고 판단 상해 혐의를 적용했습니다. 현재 수원지검 안산지청이 수사하는 것으로 전해졌습니다.
교사 일반 직장인 대학생 생활체육 심판 등 다양한 직군과 연령대의 지원자가 KBL 심판 교육해 참여했습니다. 2024 KBL 심판 교실에 15 명의 지원자가 신청해 이론 교육과 실기 교육을 받고 있는데요. 방울토마토 효능과 다양하게 즐기는 방법 평범한 일상을 넘어 또 다른 꿈을 향해 도전하는 이들의 현장을 담았습니다. 오뚜기가 겨울 간식의 대명사인 붕어빵을 사계절 간편하게 즐길 수 있도록 냉동 붕어빵 신제품 2종을 10일 선보였습니다. 새롭게 출시한 달콤함에 빠진 붕어빵 은 겉은 바삭하고 속은 차갑게 조리해 먹는 제품으로 딸기크림 애플파이 두 가지로 출시됐습니다.
과일을 원물이 아닌 디저트로 즐기는 트렌드가 확산되고 있다는 점에 주목해 이번 제품을 개발했다는 설명입니다. 먼저 달콤함에 빠진 딸기크림 붕어빵 은 딸기쨈과 딸기퓨레 크림치즈가 어우러져 상큼 달달한 맛을 선사하며 달콤함에 빠진 애플파이 붕어빵 은 달콤한 사과쨈과 커스터드에 은은한 시나몬 풍미를 더했습니다. 각 제품에는 과육 풍미는 살리고 당 함량은 낮춘 오뚜기 라이트 슈가 쨈 을 사용했으며 반죽에 찹쌀가루와 쌀가루를 첨가해 바삭한 식감을 느낄 수 있습니다. 조리 시 냉동 상태의 제품을 0℃로 예열한 에어프라이어에 넣고 약 4분간 데우면 겉은 파이처럼 바삭하고 속은 아이스크림처럼 시원한 붕어빵이 완성됩니다. 오뚜기 관계자는 과일을 소비하는 방식이 다채로워지면서 색다른 과일 디저트가 인기를 끌고 있는 가운데 달콤한 과일쨈으로 속을 채운 붕어빵 2종을 선보이게 됐다며 앞으로도 소비자들이 계절에 구애받지 않고 다양한 먹거리를 즐길 수 있도록 신제품 개발에 힘쓸 것이라고 말했습니다.
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